Признаки нервной орторексии
Признаками нервной орторексии являются:
- наличие строгих критериев при выборе употребляемой пищи;
- отсутствие в рационе соленой, жареной, жирной еды;
- маниакальная поглощенность идеей правильного питания;
- употребление пищи без учета собственных вкусовых пристрастий;
патологическая увлеченность разнообразными «полезными» диетами и направлениями в кулинарии;
категорическое разделение всех возможных продуктов на полезные и вредные;
принципиальность в выборе способа приготовления пищи, доходящая до сверхценных идей;
маниакальный выбор кухонной утвари, не способной навредить «полезности» пищи;
невозможность употреблять пищу в ресторанах и кафе из-за отсутствия возможности проверить ее качество;
оценка личностных качеств окружающих людей по типу употребляемой ими пищи: «хорошие» – те, кто ест «правильную» еду.
Психологические особенности болезни
Больные орторексией полностью поглощены идеей правильного питания. Мыли о «здоровом меню» полностью занимают все их время. Они испытывают тревогу, панический страх перед ситуацией, в которой не имеют возможности оценить качество употребляемой пищи. Стараются не питаться в гостях, общественных местах.
Если человек не сумел удержаться от употребления «вредного» продукта, он испытывает тревогу, страх и сильное чувство вины.
Некоторые специалисты относят орторексию к разновидности невроза навязчивых состояний. Сами больные не признают наличие проблемы, относя свою особенность к социальной тенденции.
Последствия нервной орторексии
Нервная орторексия значительно снижает качество жизни больного. Болезнь обедняет жизнь человека, приводит к усложнению взаимоотношений с людьми, проблемам в семье. Часто патологическая увлеченность здоровым питанием вызывает непреодолимое желание съесть запрещенные продукты, что приводит к формированию навязчивых страхов и чувства вины. Депрессия, тревожные расстройства, страхи, фобии, бессонница – нередкие спутники заболевания.
По причине того, что полезность и вредность продуктов оценивается из ненадежных источников, заболевание может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Ограничивая прием определённых продуктов, которые человек считает вредными, он лишает организм жизненно необходимых веществ, витаминов и минералов. Возможно истощение организма, который не получает должного количества белков, жиров и углеводов.
6585